RM Gastro stekbord med tipp BR-780-E
Manuell tippbart stekbord för restaurang och storkök.
Tillverkad helt i rostfritt stål av hög kvalité, AISI 304 - 1,5mm rostfritt stål.
Kan anslutas till varm och kallt vatten för enkel påfyllning av vatten direkt i stekbordet med kranar i fronten.
Lock i rostfritt stål över stekbordet.
Värmeelementen täcker hela botten på stekbordet för jämn fördelning av värme.
Tipp-systemet är fäst på sidan av tanken.
Manuell tippning med handvev.
12mm tjocklek på stekplattan.
Slät stekyta.
Total volym i tanken är 50 liter.
Specifikationer BR-780-E:
Mått (LxBxH): 800x730x900mm
Effekt: 10,5kW
Anslutning: 400V, 3-fas
Vattenanslutning: Kallt & varmt
Temp. område: 50-300°C
Tippning: Manuell
Volym i tank: 50 liter
Tjocklek stekplatta: 12mm
Vikt (netto): 153,2kg
Vikt (brutto): 163,5kg