RM Gastro Pastakokeri VT-780-E

Dubbelt Pastakokeri på 2x23 liter för restaurang 80cm.

Ovansidan av pastakokeriet är pressad i ett stycke utan skarvar för bättre hygien och rengöring.

Rundade hörn invändigt underlättar rengöring.

Vattenfyllningssystem med kran i fronten.

Tömning i skåpet med kulventil.

Överfyllnadsskydd.

Tillverkad av rostfritt stål AISI 304.

Bassängerna är tilvlerkade i rostfritt stål AISI 316 för att klara saltvattnet.

Pastakokeriet styrs av termostat som kan regleras mellan 30°C till 110°C.

Elementen är tillverkade av Incoloy 820.

Överhettningsskydd som löser ut vid 130°C.

OBS!

Pastakorgar köpes separat. Se passande tillbehör.

Specifikation VT-780-E Pastakokeri

Mått (LxBxH): 800x700x900mm

Effekt per bassäng: 7,5kW

Total Effekt: 15kW

Spänning: 400V, 3-fas

Vikt (netto): 74,9kg

Vikt (med emballage): 85kg