Plåtar och formar för restauranger, pizzerior & bagerier. Plåtarna och formarna är anpassade för att kunna vara i alla typer av ugnar. Slät plåt i storlek 400x600 eller 450x600 används ofta som pizzaplåtar för pizzadeg. Filtrera ut vilken storlek du behöver för att se alla plåtar som passar till dig.
GN1/1
GN1/1 plåtar och formar har storleken 530x325mm. De passar i de flesta kombiugnar för restauranger så som Retigo och rationalugnar. De passar även i de flesta kylskåp, kylbänkar och kallskänkbänkar. Alla restaurangmaskiner som är gastronormanpassade helt enkelt.
400x600mm
Plåtar i måtten 40x60cm kallas för euronorm. En europeisk standard i storlek när det kommer till bageri och pizzerior. Alla kylbänkar anpassade för bagerier tillverkade för europeiska marknaden är för denna storlek på plåtar. Pizzaplåtarna i storlek 40x60cm är av aluminium.
450x600mm
Detta plåtmått är lite speciellt för Sverige. Många pizzerior använder dessa pizzaplåtar för att få plats med en extra rad av pizzadeg på plåten i kylbänken. Dessvärre är det svårare att få tag i en pizzabänk till bra pris för dessa plåtar då det är mestadels vi i Sverige som använder oss av denna storlek.