Robot Coupe Snabbhack R 10 Vakuum
Snabbhack för restauranger
En lättarbetad, rejäl och effektiv snabbhack för restauranger.
Snabbhackkärlet är 11,5 liter och en isärtagbar slät kniv som grovhackar, finhackar och blandar ingår. Flera knivar finns som tillbehör.
Denna maskin är utrustad med R-VAC som höjer kvalitén på t.ex. fiskpatén, grönsaksterrinen, gåslevern eller chokladpralinen. R-VAC ger även mer utvecklad arom och smak, förbättrar konsistens och färg samt förlänger hållbarheten.
Specifikationer
Induktionsmotor
Pulsfunktion
3-fas
Bruttovikt (inkl emballage): 51,3 kg