Buffévagn

I en dynamisk miljö där behoven snabbt kan förändras är flexibilitet nyckeln till en lyckad servering. En professionell buffévagn på hjul är den ultimata lösningen för dig som behöver kunna ställa upp en komplett serveringslinje var som helst, när som helst. Perfekt för cateringföretaget på språng, hotellet som arrangerar event i olika lokaler, eller restaurangen som vill kunna erbjuda en buffé utan att bygga en permanent station. Våra buffévagnar kombinerar robust konstruktion med smarta funktioner för att hålla maten vid perfekt temperatur, från kök till gäst.

En Komplett Buffé på Hjul – Varmt, Kallt eller Neutralt

Våra mobila enheter är designade för att vara fristående eller för att kunna kombineras till en längre, sammanhängande serveringslinje:

• Varma Buffévagnar (Vattenbad): Utrustade med effektiva värmerier (bain-marie) är dessa vagnar designade för att hålla dina varmrätter vid en perfekt och säker serveringstemperatur. Den skonsamma vattenbadsvärmen säkerställer att maten inte torkar ut, även under längre serveringar.
• Kylda Buffévagnar (Kylbrunn): Håll sallader, charkuterier, desserter och kalla såser fräscha och aptitretande. En kyld buffévagn med kylbrunn är avgörande för livsmedelssäkerheten och presentationen av alla kylda rätter på din buffé.
• Neutrala Buffévagnar: För allt som inte kräver temperaturkontroll. En neutral vagn fungerar som en perfekt avlastningsyta eller serveringsstation för bröd, porslin, bestick eller torra bakverk, och binder elegant ihop de varma och kalla enheterna.
• Praktiska Detaljer: Många av våra vagnar är utrustade med smarta funktioner som hostskydd i glas, avlastningshyllor för tallrikar och lättrullade, låsbara hjul, vilket garanterar en smidig, säker och hygienisk servering.

Med en uppsättning mobila buffévagnar är du inte längre begränsad av kökets fasta inredning. Du kan enkelt anpassa serveringen efter antalet gäster och typ av event, och lika enkelt rulla undan allt när serveringen är över. Investera i en flexibel lösning som maximerar din kapacitet och förenklar din logistik. Utforska vårt sortiment av professionella buffévagnar.