Gasfritös FE-30-GL
Gasfritös på 12 liter.
Gasfritös som är lämplig för food truck eller andra ställen där man inte har möjlighet att använda el.
Hög effekt/liter.
Gasfritösen levereras med en fritöskorg som är 210x235mm i storlek och 100mm i höjd.
Gasfritös med "Cold-zone" gör att partiklar inte virvlar upp och smutsar ner oljan.
Gasfritösen har Piezo-tändning och avtappningskran.
Fritösen har en kapacitet på ca 18kg/tim.
Gasfritösens arbetstemperatur är 50-190 grader.
Unika egenskaper för gasfritös FE-30-GL:
Fritösen har stor fritöskorg i förhållande till sin volym. Det innebär att det krävs mindre olja vid varje byte men den har ändå en hög kapacitet.
Beräkningar visar att man kan spara ca 4 liter olja vid varje byte. Det ger en besparing på ca 768 liter olja på ett år!
Mindre olja innebär att den också kyls ner snabbare om man stoppar i frusna produkter. Det har man åtgärdat med extra kraftiga gasbrännare. Tack vare fritösens extra starka brännare går det också snabbare att värma upp fritösen vid start. Mätningar visar att det går 23% snabbare än konkurrenterna. Gasfritösen är hela 50% mer effektiv jämfört med en vanlig standard elektrisk fritös.
Läs mer om fördelarna med fritösen i RM Gastro broschyr: https://rmgastro.com/Files/Brochures/Brochure_REDFOX_FE%2030%20GL%20(EN).pdf
Specifikationer:
Mått: 330x600x480 mm
Vikt (netto): 21,7 kg
Vikt (brutto): 25 kg
Effekt: 8 kW
Anslutning: Gas (naturgas eller gasol)
Kapacitet: 18 kg/tim
Temp: 50-190 grader
Volym: 12 liter