Pizzamaster Pizzaugn PM 732ED
Pizzaugn med 2 deck för 12st 35cm pizzor med Digital frontpanel.
Pizzamaster pizzaugnar i PM 700 serien har ett invändigt djup på 710mm
Digital kontrollpanel.
Invändig belysning på höger och vänster sida.
Lerstenshällar med krispfunktion.
Lerstenshällen gör att det blir ett luftflöde runt pizzan vilket ger den extra krispigheten och minimerar risk för att bränna botten på pizzan.
Lerstenhällen är extra hållbar mot sprickbildning vilket garanterar lång livslängd.
Fronten är tillverkad i rostfritt stål.
Turbo start.
Ben med låsbara hjul.
Utdragbar hylla i rostfritt stål.
Spjäll för ventilation.
Kraftig och stabil lucka med ett stort fönster.
Fönstret är värmereflekterande vilket minksra värmeförluster.
Ergonomiska handtag på luckan gör det enkalt att öppna och stänga.
Möjlighet att styra topp-, botten- och frontvärme med reglage.
Jämn värmefördelning i ugnsutrymmet.
Hög kapacitet tack vare kraftig effekt.
För att förhindra värmeförlust om man öppnar luckan ofta har man placerat extra element vid luckan.
Pizzamaster pizzaugnar är väl isolerade och därmed låga driftkostnader.
Alla pizzamaster pizzaugnar levereras med benstativ som är enkla att montera.
Benen har två hjul med broms i fronten och två utan hjul på baksidan.
All elektronik är enkelt åtkomlig på sidan.
Specifikationer PM 732ED Pizzaugn
Utvändigt mått (BxDxH): 1480x905x820mm
Höjd inklusive ben: 1755mm
Invändiga mått ugnsutrymmet (BxDxH): 1065x710x210/245mm
Lerstenshällarnas storlek:355x710mm
Antal deck: 2 st
Antal lerstenshällar/ugnsutrymme: 3 st
Spänning: 400V, 3-fas
Effekt/ugnsutrymme: 9,5kW
Total effekt: 19,0kW
Kapacitet 254mm pizza: 22 st
Kapacitet 355mm pizza: 12 st
Kapacitet 406mm pizza: 6 st
Kapacitet 457mm pizza: 4 st