Robot Coupe Snabbhack R 8 Vakuum
Snabbhack för restauranger
En lättarbetad, rejäl och effektiv snabbhack för restauranger.
Snabbhackkärlet är 8 liter och en isärtagbar slät kniv som grovhackar, finhackar och blandar ingår. Flera knivar finns som tillbehör. Denna maskin levereras med med R-VAC, en vakuumutrustning som höjer kvalitén på t.ex. fiskpatén, gåslevern, grönsaksterrinen och chokladpralinen. R-VAC ger en mer utvecklad arom och smak, förbättrad konsistens och färg samt förlängd hållbarhet.
Specifikationer
R-VAC
Induktionsmotor
Pulsfunktion
3-fas
Bruttovikt (inkl emballage): 46,5 kg